对症对失眠 7个食疗秘方
2011-11-12 10:58:54   来源：   评论：0 点击：

        失眠是不少人的烦恼，尤其到了秋冬之季，天气的改变更容易引起抢眼，吃什么能够缓解呢？笔者与你分享健康饮食小常识，为你介绍失眠的食疗方法，煲个汤或煮碗粥，享受美味又摆脱失眠烦恼，快来试一下吧！

　    很多人认为睡不着就是失眠，其实，按照辨证施治的原则，不同类型的失眠者，有不同针对性的食疗方法，选对适合自己的方法，才能对失眠症状起来缓解与治疗的作用！

“对症”饮食

　　1、烦躁不眠者可饮莲心茶

　　用莲心2克，开水冲泡当茶，睡前饮用。莲心味苦性寒，有养生安神的功效，《中药大辞典》也记载它可治“夜寐多梦”。

　　2、阴虚不眠伴有口干、干咳者可食大米百合粥

　　用生百合100克和大米100克洗净，加水1000毫升煮至米烂，可常食用。这种粥不但可以帮助入睡，减少噩梦，还有美容养颜的功效。

　　3、心脾两虚失眠者可食龙眼大枣粥

　　用龙眼30克、大米50克、大枣2颗熬粥食用，效果较好。龙眼味甘、性温，可补心益脑。大米清热安神，大枣益脾养血，三者组合，有益心神、和脾胃、安睡眠之功。

        4、老年人或体质虚弱者睡眠不佳可食小米粥或牛奶燕麦片

　　小米是谷类中富含色氨酸的佼佼者，还兼有健脾、和胃、安眠等功效，熬煮成粥，也易吸收;把燕麦片加入到3倍牛奶中同煮15分钟，根据个人口味，还可加入少许白糖，不但能安神，还能润肺通便。

　　此外，为容易失眠的朋友推荐几个补中益气、生津除烦的食疗方：用枸杞子15克、桑葚15克、桂圆适量，加水煮开，早晚各服用一次;灵芝取汁10克、糯米250克、小麦15克煮粥，晚餐食用，疗效甚佳。

推荐食谱

　　1、花旗参浮小麦炖竹丝鸡

　　用料：花旗参3g，浮小麦10g，石斛3g，竹丝鸡150g，姜片适量

　　花旗参味甘微苦性凉，具益气养血，滋阴清虚热的作用;浮小麦味甘，性凉，归心经;能益气阴，养心除热。石斛味甘性平，养胃阴，生津液，滋肾阴，润肺补脾除虚热;竹丝鸡可补气养血，用治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

　　制作要点：将竹丝鸡去毛、去内脏，洗净飞水切块，花旗参洗净蒸软切片，与洗净的浮小麦、石斛、姜片放入炖盅内，加清水300ml，武火隔水炖2小时即成。

　　适用人群：虚火炽盛，烦躁失眠，口干舌燥，消渴，咽干者;或兼见血虚表现者如面色萎黄等。

2、百麦安神饮

　　材料：小麦、百合各25克，莲子肉15克，大枣2个，甘草6克。

　　小麦甘凉，养肝补心，除烦清热;甘草甘平，补养心气，和中缓急;大枣甘温质润，益气和中，润燥缓急。三药合用，甘润平补，养心调肝，养心安神，和中缓急之功。加百合滋养心阴，莲子养心益肾。此饮有益气养阴、清热安神之功效。

　　制作要点：把小麦、百合、莲子、大枣、甘草分别洗净，用冷水浸泡半小时，倒入锅内，加水至750毫升，用大火烧开后，小火煮30分钟。滤汁，连炖两次，混合，随时皆可饮用。

　　适用人群：可治心烦易燥、失眠多梦、神志不宁、心悸气短、多汗等症。

　　注意事项：脾胃虚弱，腹满便溏者不宜服用。

3、麦冬莲子粥

　　材料：百合15g，莲子肉15g，粳米、盐适量。

　　百合味甘，微寒，归肺、心经;能养阴润肺止咳，清心安神。莲子味甘、涩，性平;归脾、肾、心经;有益肾补脾养心之效。加粳米熬煮成粥，具有养心、益气、健脾胃的作用。

　　制作要点：将百合、莲子肉及粳米洗净后放入锅内，加1000ml清水煮至米开及莲子熟烂，加适量盐调味即可食用。

　　适用人群：心烦易燥、失眠多梦者。

　　注意事项：外感及湿热者不宜服用。

其他方面保健：

　　第一、失眠时，不要在卧房做太多其他的事情，别把能否睡着太当回事，因为睡眠是人身体的自然反应，困了就想睡觉，不要人为地去控制它，应该采取顺其自然的态度，不去刻意地控制情绪和思维时，也许反倒能自然而然地入睡。

　　第二、建议短期失眠者适量做运动，转移注意力，促进身体血液循环，帮助生物钟恢复正常，这些都有利于促进睡眠。

        第三、情绪性失眠时，要学会进行自我调整，可以找朋友或身边信得过的人进行倾诉。不宜自己使用镇静类药物来控制失眠，失眠是由心理、疾病、药物、环境、体质等五大因素引起的，一味靠镇静药物，只能适得其反。若情况太过严重，就有必要向心理医生求助，在医生的帮助下进行心理调适。此外，适度增加体力活动，平衡人体内环境，确保睡眠质量，是缓解失眠的捷径。